ハイアットセントリック銀座東京 その4（NAMIKI667での朝食）

　ハイアットセントリック銀座東京、今回はNAMIKI667での朝食を紹介します。（2018年5月利用）


　朝食はロビーフロアより1階下の3階にあるNAMIKI667でとりました。エレベーターを降りると、ドアとか仕切りとかなくいきなりレストランになります。朝食券等はなく、部屋番号を申告するシステムです。

　コーヒー・紅茶はテーブルでスタッフにサービスされます。お代りを頼むとポットを置いてくれます。これは良いですね。

　さて、朝食は和洋ブッフェとなります。洋食がメインで、和食も多少ある感じですね。通常ブッフェにあるようなものは大体ある感じ、種類はちょっと少ない感じもしますが、質は良い感じ、並べ方もきれいです。フルーツ類が美味しかったですね。
　エッグステーションもあり、卵料理にも対応しています。器なんかもなかなか凝っていました。アンダーズ東京にちょっと似ていますね。

　利用者は、ほとんどが外国人で欧米系、アジア系が半々位でした。月曜の朝なのにもっと空いているかと思いましたが、意外に混んでましたね。　
　テラス席もあり、外で食事をするのにちょうどよい気候でした。ただ、眺めがいまいちなのでね…

　内容は良かったですが、これで通常だと税サ込で4000円台後半になり、ちょっと高すぎな感じがします。サービスを絞ったライフスタイル系ホテルなら、3000円台で提供してほしいですね。

　ブッフェ台です。

　冷蔵庫内にはオレンジジュース等各種ジュースが入ったピッチャー、市販のプレーンヨーグルト、グラスに入ったフルーツ入りミューズリー、あとなぜかヤクルトがあります。

　ミルク類はこちら、市販タイプのフルーツヨーグルト、小皿に置かれたバターなどもありました。

　シリアルやナッツ類です。

　フルーツ類です。キウイやメロン、丸ごとバナナなどがありました。メロンが美味しかったです。

　フルーツのもう一方のサイド、アメリカンチェリーなどがありました。

　サーモンやハム類、奥側にはチーズが見えます。

　サラダ類はこちらです。最近、バージンオイルとかビネガーとか置いているところが増えましたね。
　あとは、小海老を茹でたもの、スーパーフードの何とか？とかもありましたね。


　

　デニッシュ各種。

　パン類です。ナプキンの下にはトースト用のパンがあったかな。

　クロワッサンです。左奥にはワッフルもあります。

　ココからは、ホットミールです。フレンチトースト、ゆで卵、ソーセージ、ベーコン、クリスピーベーコンなどがあります。

　和食用の焼魚？、ポテト、温野菜などがあります。

　スクランブルエッグ、キッチュ、ピザ、チャーハンなどがあります。

　サイド側の気づきにくいところに、エッグステーションがあります。

　メニューです。オムレツ、目玉焼きなどの一般的なもののほか、クロワッサンエッグベネディクトなんかもありました。無愛想な若い女性コックが、クロワッサンエッグベネディクト進めてきたので、注文します。個人的には老練なベテランシェフを置いて欲しいな。

　和食のおかず類です。

　電子ジャーにはご飯、鍋には味噌汁、お粥もありました。

　器が個性的でちょっと変わってますね。

　クロワッサンエッグベネディクトです。

　メインのエリアにはそこそこゲストがいたので、ひとのいないエリアを撮影。

　こんな大テーブルもあります。

　テラス席もあります。

　テラス席の様子です。余裕のある配置ですね。5月で気候もよく、テラス席で朝食をとるのもありでしたね。

　でも、並木通り側の眺めは、こんな感じの雑居ビルビューです。

　テラス席のあたりを外側から撮影しました。赤丸のあたりですね。




　次回は雑感です。


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